Pantelleria

Siete alla ricerca di sole, vento, silenzio, mare, sorgenti termali a cielo aperto, storia e buon cibo? Allora una vacanza in quest’isola è quello che fa per voi. Pantelleria, la sua origine è vulcanica, si trova nella provincia di Trapani: di fronte alla Tunisia. “La Perla Nera” del Mediterraneo – figlia del vento sospesa tra l’Africa e l’Europa – è immersa in un mare blu cobalto, aspra e ancora incontaminata. Pantelleria è pure conosciuta nel mondo per la bontà di alcuni prodotti d’eccellenza: a iniziare dai capperi IGP, esportati un po’ ovunque, e l’immancabile, pregevole vino Passito. Un vino dolce, da dessert, ricavato dalla lavorazione di uve Zibibbo fatte appassire seguendo precisi procedimenti d’essiccazione naturale.